|
|
|
Potpourri
|
|
|
Hozzávalók: - szárított rózsafejek, - egyéb száraz virágok (levendula, boróka, búzavirág) - szárított narancs és/vagy citrom-, almakarikák - termések ( csillagánizs, apró toboz, fahéj, stb.) - illóolaj, illatesszencia - mindenféle kellemes illatú növényrész: citromfű, kakukkfű, menta, fahéj - vékony drótháló
Elkészítés módja:
1. A szárítandó növényeket tegyük egy rácsra vagy egy valamilyen módon megemelt dróthálóra. Helyezzük a fűtőtestre, de ha magas fokon üzemel, ne tartsuk ott a növényeket. Így pár nap alatt száradnak ki. 2. Egy kosárkát vagy tálat béleljünk ki vékony réteg vattával. 3. Csepegtessünk a vattára illatesszenciát, citromhéjat, fűszereket. (3.kép) 4. Töltsük meg 2/3 részig virágokkal és termésekkel és hagyjuk pár napig állni. 5. Tegyük a keveréket légmentesen záródó edénybe, hat hétig hagyjuk állni,érni.(4.kép) Ezzel kész is a kis csoda. Arra is ügyeljünk, hogy olyan növényekből rakjuk össze, amelyek illenek otthonunk színeihez. A potpourri ajándéknak is kiváló (forrás:hg.hu) | | |