Az szi kirndulsok alkalmval gyjttt kincsek otthon jobb esetben egy vzba kerlnek, de ltalban az asztalra tve szradnak meg. Pedig nhny apr kellkkel hangulatos szi kompozcikat kszthetnk.
A laksban...
Ilyenkor sszel a termszet szebbnl szebb sznekkel varzsol el bennnket. Az ezer sznben pompz erdket jrva, az avarsznyeggel tertett parkokban stlva mg a felnttek is szvesen gyjtik a bords, barns szi leveleket, s hajolnak le a tsks ruhjukbl kibjt fnyes gesztenykrt. A kirndulsok alkalmval gyjttt kincsek azutn otthon jobb esetben egy vzba kerlnek, de ltalban az asztalra tve szradnak meg. Pedig nhny apr kellkkel hangulatos szi kompozcikat kszthetnk.
- A gymlcsstlat a kertbl szedett sznes virgcsokorral mg vonzbb tehetjk. A virgok tartsabbak lesznek, ha az als leveleket leszedjk, s a szrakat les kssel ferdn visszavgjuk.
- Valsgos malkots kszlhet, ha a kirndulsok alkalmval szedett termseket, leveleket egy tltsz vegvzba rtegezzk. A vza tetejt ragasszuk le egy nagy levllel, gy nem porosodik. A levlre szraz virgokbl, gymlcsszeletekbl zrdszt kszthetnk (lefjhatjuk hajlakkal, akkor tovbb szp marad). Ha az vegbe kerl kompozcit nem talljuk elg vltozatosnak, szrtott gymlcskarikkkal sznesthetjk.
- A kertbl szedett rzskat szrtsuk meg, de ne hagyomnyos mdon. A virgszrat vgjuk le, a fejeket fektessk jsgpaprra, a szirmokat hzzuk szt gy, hogy a virg kzepn lv porzk ltszdjanak. Szrads utn a rzskat tegyk lapos tlba.
| Gymlcsszrts |
Narancsot, citromot, almt s kivit is szrthatunk mikrostben. A gymlcsket hjastul vgjuk flujjnyi vastag szeletekre, s vatosan szrtsuk ki a mikrban.
Minden gymlcs ms hfokon szrad megfelelen, a nedvessgtartalmtl fggen. Ksrletezzk ki a legidelisabb fokozatot. Akkor tudjuk dsztsre felhasznlni a szeleteket, ha kopogsra szradtak. | |
...s a teraszon
Amikor a nyri virgok szpsgket vesztik, nem kell mg lemondanunk a sznes virgokrl. A nagyobb fagyok eltt j sznekkel rvendeztetnek meg a kertbe, balkonldba ltetett szi nvnyek.
Gyakran elg, ha az elnylt virgokat, elsrgult tveket kiszedjk, s helykre nhny szi hangulatot ad nvnyt teleptnk.
ltessnk nhny apr virg krizantmot a balkonldnkba. Ma mr szebbnl szebb egyszer s telt virg fajtk kaphatk fehr, srga, narancs, vrs s bord sznekben. Lehetleg bimbs nvnyt vlasszunk, ezek virgaiban hossz ideig gynyrkdhetnk. A krizantm szereti a vilgos helyet, de a tz naptl vdeni kell, mert hamar kiszrad. A balkonldba, cserpbe ltetett tveket gyakrabban kell ntzni, mint a kertbe teleptett nvnyeket.
A teraszon vagy a bejrati ajt kt oldaln is jl mutat egy-egy gmbformra nevelt krizantm. Ezeket ltalban kis fldlabdval, manyag cserpben rustjk. rdemes a tvet megvsrls utn nagyobb terrakottacserpbe ltetni, gy nehezebben szrad ki, s jobban tvszeli a telet. A nagyobb fagyok bellta eltt a cserepet burkoljuk lombbal, buborkos manyag flival, vagy sllyesszk a talajba. A kertbe kiltetett krizantmok tlllk, ezeket nem szksges takarni.
Az szi sznpompa alapjt az rkzldek adjk. Ezek sznei fajtl, fajttl fggen a srgszldtl a sttzldn t a szrks rnyalatokig terjednek. Az rkzldekbl ma mr balkonldba ltethet trpe nvekeds fajok is kaphatk. ltetsk utn kt dologra kell figyelni: a nvnyek ne szradjanak ki, s a cserpbe, ldba tett rkzldeket vdjk a nagyobb fagyoktl.
Az rkzldek eltt jl mutatnak a hangk. Kzlk kt faj ismert: a magasabb nvs, apr virg, ltvnyosabb Erica gracilis s az alacsonyabb, tlll Erica carnea. Mindkt faj rzsaszn, fehr vagy stt bborszn virgai egsz sszel virtanak.
Az szi hangulathoz a kellkek is hozzjrulnak. Kosarak, nhny dsztk, kukorica, a kertbl gyjttt termsek, sznes gyertyk kellemes hangulatot varzsolnak a nvnyek kr.
(forrs:velvet.hu) |
AJÁNLOM AZ OLDALT
