A-vitamin - retinol
Wikki 2005.06.12. 20:44
Zsírban oldódik, a szervezetben raktározódik, sőt elővitaminjaiból (karotinoidokból) a szervezet maga is képes előállítani.
Szerepe: • látás, a szem egészségének védelme • a hámsejtek védelme (bőr, légutak, gyomor, belek) • az immunrendszer hatékonyságának erősítése • növekedés • csontok, fogak, fogíny erősítése
Hiányának tünetei, betegségei: • farkasvakság • látásproblémák • szemszárazság • bőrproblémák (bőrszárazság, berepedezettség, kelések, akne) • rossz fogak, fogínybetegségek • lassult növekedés
Túladagolásának tünetei, betegségei: • hajhullás • születési, csecsemőkori fejlődési rendellenességek • csontok elváltozása • sárga bőrszín Túladagolása leginkább csak a mértéktelen vitamintabletták fogyasztása miatt fordulhat elő, ha nincs különösebb indok az A-vitamin bevitelére, kedvezőbb, ha provitaminját, a béta-karotint pótoljuk, és a szervezetre bízzuk a kellő mennyiségű A-vitamin előállítását.
Nagyobb mennyiségben tartalmazza: • halmáj, halmájolaj • máj • olajos hal • margarin • tojás • tej, tejtermékek
A sárgarépa, sütőtök, sárgabarack, sárgadinnye, saláta, paraj, petrezselyem, brokkoli az A vitamin előanyagát, a béta-karotint tartalmazzák nagyobb mennyiségben.
Egyéb tudnivalók: • az E-vitamin segíti beépülését • koleszterinszintetcsökkentő gyógyszer szedése mellett ajánlott az A-vitamin pótlása • fogamzásgátlót szedőknek kevesebb A-vitaminra van szükségük • külsőleg - kenőcsökben, krémekben, ecsetelőkben - is használatos bőrproblémák kezelésére • várandósság, szoptatás alatt érdemes csak orvosi konzultáció mellett szedni A-vitamint nagyobb mennyiségben tartalmazó készítményeket, mert születési, fejlődési rendellenességet okozhat túladagolása.
|