6 db k�zepes m�ret� krumpil
1 lila hagyma
petrezselyem
oliva olaj
alma v. bor ecet
s�
bors

-a krumplikat alaposan megmosom
-majd megsz�rk�lva vill�val berakom a mikr�ba p�rolni, amig meg nem puhul
- ezut�n meg kell h�mozni �s fel kell szeletelni kisebb darabokra, +s�,le kell h�teni
- a lila hagyma megh�moz�sa �s felv�g�sa cs�kokra
-petreselyem felapr�t�sa
-�ntet: 2-3 ev�kan�k olivaolaj+ 1 ev�kan�l alma ecet, s� bors
- �sszekeverem a hozz�val�kat �s beteszem a h�t�be
- ha esetleg nem el�g �zes, ut�na �zes�thet�nk +alma ecet
- ha egy kicsit sz�raznak t�nik m�g, meglehet locsolni olivaolajjal

Igazi ny�ri k�nny� �tel. mag�ban vagy b�rmilyen h�shoz k�retk�nt t�k�letes.

Figyelem!!!: D�lut�n m�r ne egy�nk ebel�le. Csak d�lel�tt �s eb�dre.